11月21日の記事

はいさい

11月後半。。
徐々に肌寒くなってきましたが
如何お過ごしでしょうか？

さて、今回は

長堂屋×沖縄アロエ
「やんばるシークヮーサー胡椒」
やんばる食堂Kuni×沖縄アロエ
「SHIMAKARA　PASTE」
をご紹介

「やんばるシークヮーサー胡椒」
「今帰仁アグーの専門店」が作ったお肉に合う胡椒。
沖縄県産シークヮーサー果皮・果汁・島唐辛子を使用。
粗切りのシークヮーサー果皮が風味豊かに、
島唐辛子がピリッといい感じ。
お肉やお刺身お豆腐等etｃ・・いろいろお試しください



「SHIMAKARA　PASTE」
やんばるのフレッシュな食材を使用した創作料理がいただける
「やんばる食堂kuni」と「沖縄アロエ」のコラボ商品。
パパイヤ・エクストラバージンオリーブオイル・
パインアップル果実酢・シークヮーサー
フーチバー・島唐辛子とバラエティに豊かな辛味タレ。




因みに自分は「台湾焼きそば」にシマカラペースト使ってみました

（全く盛れていませんが）さらに辛さが増して舌がピリピリしましたが癖になる美味しさでした！